Dutch oven / Topf

Nahezu alle Gerichte können auch in  in der Küche in einem entsprechend großen Topf zubereitet werden. Ggf. nehmt ihr für entsprechende Anbratvorgänge eine Pfanne und füllt dann in den Topf um, bevor ihr weiter kocht.


Hier findet ihr in folgender Reihenfolge Rezepte zu:

Champignon Rahm Schnitzel | Chili con carne | Erbsensuppe | Fischgulaschtopf |Gulaschsuppe | Jäger Drumsticks | Jäger Hähnchen Gratin | Rouladen Eintopf | Schlemmertop mit Hackfleisch | Serbische Bohnensuppe | Spagetti al limone | Steinpilz Pasta in Erdnusssauce


Champignon Rahmschnitzel in Pfeffersauce

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Champignon Rahm Schnitzel Dutch Oven.pdf
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Auf dem Bild mit den Zutaten fehlt die Sahne :-)



Chili con carne

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Kaminholz befeuerte Raketenofen und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Chili con carne Dutch oven.pdf
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Erbsensuppe

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Erbsensuppe Dutch Oven.pdf
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Fischgulaschtopf

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Fischgulaschtopf.pdf
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Gulaschsuppe

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Gulaschsuppe Dutch Oven.pdf
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Jäger Drumsticks

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Jägerdrumsticks.pdf
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Jäger Hähnchen Gratin

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Jäger Hähnchen Gratin.pdf
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Rouladen-Eintopf

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Rouladen-Eintopf Dutch oven.pdf
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Schlemmertopf mit Hackfleisch und Cabanossi

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Schlemmertopf.pdf
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Serbische Bohnensuppe

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Grillbriketts befeuerte Kugelgrill und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Serbische Bohnensuppe.pdf
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Spagetti al limone

 

Hinweis:

veganes Gericht, wenn die Spagetti keine Spuren von Ei enthalten, ansonsten vegetarisch.

 

Technik

Zum Einsatz kam der mit Kaminholz befeuerte Raketenofen und der 6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Steinpilz Pasta in Erdnusssauce

 

Hinweis:

veganes Gericht, wenn die Tortiglioni keine Spuren von Ei enthalten, ansonsten vegetarisch.

 

Technik

Zum Einsatz kam in den Grillbriketts befeuerte  6 Liter Dutch oven.

 

Rezept

Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.

 

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Steinpilz Pasta in Erdnusssauce.pdf
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