Auf folgenden Seite gibt es Rezepte zu Burger, Beilagen, Salaten, Marinaden etc.
Bratwurst Bacon Schaschlik
Technik
Genutzt wurde der Holzkohlegrill, Spieße und ein Dutch oven
Rezept
Die Zutaten und die Zubereitung im zeitlichen Ablauf.
Gegrillte Hähnchenbrust
Zum Einsatz kam der Holzkohlegrill
Rumpsteak mit Macadamia-Feta-Kruste
Hähnchen-Spieße mit Bacon und Dip
Griechisches Schaschlik
Entrecôte Steak mit Kruste
Mantar Kebap mit Dip
Cordon bleu Hähnchenschenkel
Roadkill Chicken
BBQ Hähnchen - ein Komplettgericht
Hähnchenspieße mit Hirtenkäse & Zucchini in Ayran-Marinade
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch-Kräutermarinade
Chicken Wings - Asia Style
Schlemmer Rumpsteak
geplankter Lachs auf Zedernholzplanke mit Orangensalza
Zum Einsatz kam der Holzkohlegrill und drei Zedernholzplanken
Hähnchengeschnetzeltes Gyrosart mit Metaxa-Sahne-Sauce
Zum Einsatz kam der Holzkohlegrill sowie der Gas-Kocher
Hähnchen Drumsticks
Lachs auf Zedernholzplanke
Zum Einsatz kam der Holzkohlegrill und Zedernholzplanken
Chicken wings (sweet lime)
Spareribs - in 45 Minuten fertig
Putengeschnetzeltes mit Gemüse, Champignons und Teriyaki Sauce
Zum Einsatz kam der Holzkohlegrill mit Edelstahlplancha.
Schlemmer Hüftsteak
Zum Einsatz kam der mit Holzkohlegrill eine Gusspfanne sowie ein Thermometer zum Messen der Kerntemperatur.
Bratwurstspieße
Zum Einsatz kam der mit Holzkohlegrill.
Schlemmer Schweinenacken mit Zwiebeln, Speck und Cheddar überbacken